Супы при сахарном диабете 2 типа рецепты с фото
Дорогие мои, я, как опытная пожилая женщина, знаю, что сахарный диабет 2 типа – это не шутки.
Но кто сказал, что такой диагноз должен означать отказ от вкусной еды? Нет-нет, мои дорогие, супы при сахарном диабете могут быть не только полезными, но и вкусными! И я готова поделиться с вами своими любимыми рецептами, каждый из которых будет снабжен фотографией, чтобы вы сами убедились в их аппетитности.
Давайте не будем грустить, а погрузимся в мир гастрономического наслаждения!
Диабет не приговор! Супы при сахарном диабете 2 типа рецепты с фото. Я знаю! Смотри что делать
Супы при сахарном диабете 2 типа рецепты с фото
Сахарный диабет 2 типа – это заболевание, связанное с нарушением обмена глюкозы в организме. При этом заболевании важно следить за уровнем глюкозы в крови и правильно питаться. Супы – это одно из самых полезных и легко усвояемых блюд для людей с диабетом 2 типа. В этой статье мы расскажем о самых вкусных и полезных супах, которые можно приготовить в домашних условиях.
1. Суп-пюре из брокколи
Брокколи – это овощ, который богат витаминами и минералами, а также содержит много клетчатки. Суп-пюре из брокколи – это отличное блюдо для людей с диабетом 2 типа, потому что оно не содержит много углеводов и имеет низкий гликемический индекс.
Для приготовления супа-пюре из брокколи вам понадобятся:
- 500 г брокколи;
- 1 луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 1 литр куриного бульона;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
2. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок на среднем огне.
3. Добавьте брокколи и куриной бульон и доведите до кипения.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Оставьте на огне на 15 минут, пока брокколи не станет мягким.
6. Используя блендер, превратите суп в пюре.
7. Подавайте горячим.
2. Суп из курицы
Курица – это белковый продукт, который не содержит много углеводов и имеет низкий гликемический индекс. Суп из курицы – это легкое и полезное блюдо для людей с диабетом 2 типа.
Для приготовления супа из курицы вам понадобятся:
- 1 курица;
- 4 морковки;
- 3 луковицы;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 2 литра воды;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте морковь и лук.
2. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте морковь и лук на среднем огне.
3. Добавьте курицу и воду в кастрюлю и доведите до кипения.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Оставьте на огне на 1 час 30 минут- Супы при сахарном диабете 2 типа рецепты с фото- ИЗУМЛЕНИЕ, пока курица не станет мягкой.
6. Выньте курицу и нарежьте на кусочки.
7. Верните курицу в кастрюлю и доведите до кипения.
8. Подавайте горячим.
3. Щи с говядиной
Щи – это традиционное русское блюдо, которое можно приготовить из разных овощей и мяса. Щи с говядиной – это отличный выбор для людей с диабетом 2 типа, так как они содержат мало углеводов и имеют низкий гликемический индекс.
Для приготовления щей с говядиной вам понадобятся:
- 500 г говядины;
- 1 капуста;
- 4 морковки;
- 2 луковицы;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 2 литра воды;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте морковь и лук.
2. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте морковь и лук на среднем огне.
3. Добавьте говядину и воду в кастрюлю и доведите до кипения.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Оставьте на огне на 1 час, пока мясо не станет мягким.
6. Очистите и нарежьте капусту и добавьте в кастрюлю с супом.
7. Оставьте на огне на 10 минут до тех пор, пока капуста не станет мягкой.
8. Подавайте горячим.
Заключение
Супы – это очень полезное блюдо для людей с диабетом 2 типа. Они содержат мало углеводов и имеют низкий гликемический индекс. В этой статье мы рассказали о трех самых вкусных и полезных супах- Супы при сахарном диабете 2 типа рецепты с фото- КОМПРОМИСС, которые можно приготовить в домашних условиях. Вы можете попробовать эти рецепты и наслаждаться вкусом и пользой для здоровья.
https://mejorhistoria.com/advert/особенности-оказания-доврачебной-по/
https://lacveillette.com/question/употребление-сахара-и-соли-при-сахарн/