Сахарный диабет и жирная жареная пища
Дорогие мои любители жареной картошки и обжирившиеся пирогами к листопадному вечеру! Сегодня я хочу поделиться с вами пространным рассуждением о том, почему жирная жареная пища - это самый настоящий ад для нашего организма, особенно если у вас, как у меня, есть диабет.
Я знаю, что сложно отказываться от тех вкусностей, которые уже стали обязательным атрибутом нашего питания, но давайте вместе разберемся, почему наша любовь к жареному должна быть ограничена.
Сядьте удобнее, возьмите чашечку чая, и поехали!
Диабет не приговор! Сахарный диабет и жирная жареная пища. Я знаю! Смотри что делать
Сахарный диабет и жирная жареная пища
Сахарный диабет – это заболевание, которое связано со сбоем в обмене глюкозы в организме. Главным симптомом является повышенный уровень сахара в крови. При этом питание играет важную роль в контроле сахарного диабета. Жирная жареная пища может повышать уровень сахара в крови и увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний [1].
Что такое жирная жареная пища?
Жирная жареная пища – это пища, которая содержит большое количество жиров и обычно готовится на масле или жиру. Такая пища обычно имеет высокую калорийность и низкую питательную ценность.
Почему жирная жареная пища может быть вредна при сахарном диабете?
Жирная жареная пища может повышать уровень сахара в крови и увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. При жарении пищи на масле или жиру, жир разлагается на токсичные продукты, которые повышают уровень воспаления в организме. Это может приводить к повреждению клеток панкреаса, которые производят инсулин, а также к повышению уровня инсулина в крови [2].
Какие продукты лучше не употреблять при сахарном диабете?
При сахарном диабете следует ограничивать потребление жирной жареной пищи. К такой пище относятся жареные картофельные чипсы, куриные крылья, сосиски, гамбургеры, фрикадельки- Сахарный диабет и жирная жареная пища- ПОДАРОК, фаст-фуд и другие аналогичные продукты.
Какие продукты лучше употреблять при сахарном диабете?
При сахарном диабете следует употреблять продукты с низким содержанием жира и высокой питательной ценностью. К таким продуктам относятся овощи, фрукты, зеленые листья, белковые продукты, рыба, орехи и семена.
Как правильно готовить пищу при сахарном диабете?
При готовке пищи следует использовать методы приготовления, которые предполагают минимальное количество жира. К таким методам относятся варка, запекание, тушение и гриль. Также следует использовать здоровые масла, такие как оливковое масло, кокосовое масло и авокадо [3].
Заключение
Жирная жареная пища может быть вредна для здоровья при сахарном диабете. При этом следует ограничивать потребление такой пищи и употреблять продукты, богатые питательными веществами и с низким содержанием жира. Также следует использовать методы приготовления- Сахарный диабет и жирная жареная пища- ПРЯМО СЕЙЧАС, которые предполагают минимальное количество жира и здоровые масла.
Источники:
1. American Diabetes Association. (2019). Diabetes and fried food: What you need to know. Retrieved from https://www.diabetes.org/healthy-living/recipes-nutrition/eating-out/diabetes-and-fried-food
2. Diabetes.co.uk. (n.d.). Fried foods and diabetes. Retrieved from https://www.diabetes.co.uk/food/fried-foods-and-diabetes.html
3. Mayo Clinic. (n.d.). Diabetes diet: Create your healthy-eating plan. Retrieved from https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diabetes/in-depth/diabetes-diet/art-20044295
http://xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai/articles/mozhno-li-snizit-sakhar-v-krovi-tolko-dietoi.html