Как по немецки печень

Если вы когда-нибудь пытались готовить немецкую кухню, то наверняка знаете, что печень - это обязательное блюдо на их столе.

Но как же приготовить эту достаточно специфическую часть животного настолько, чтобы она не вызывала раздражения даже у самых придирчивых гурманов? Не волнуйтесь, мы знаем ответ на этот вопрос! В нашей статье мы расскажем, как готовить печень по немецки - и это будет настолько вкусно, что вы даже забудете о том, что вы готовите печень!

СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Печень вылечена! Как по немецки печень. Я знаю! Смотри что делать

Как по немецки печень?

Печень - это сырое или вареное мясо говядины, свинины или курицы, которое промышленно обработано и упаковано. Печень - это одно из самых питательных блюд, содержащее много белка, железа и витаминов группы B, но как же приготовить печень по-немецки?

Ингредиенты

- 500 гр свиной печени;

- 2 луковицы;

- 2 яйца;

- 1 стакан молока;

- 1,5 стакана панировочных сухарей;

- соль, перец, масло для жарки.

Приготовление

1. Первым шагом нужно очистить печень от жилок и перепонок. Для этого замочите печень в холодной воде на 30 минут. Затем вымойте печень и очистите ее.

2. Нарежьте печень на небольшие кусочки, приправьте солью и перцем.

3. Очистите лук и нарежьте его кубиками.

4. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко и взбейте вилкой.

5. В другую миску добавьте панировочные сухари.

6. Обмакните кусочки печени в яйце с молоком- Как по немецки печень- НЕМЕДЛЕННО, затем обваляйте их в панировочных сухарях.

7. Разогрейте сковороду с маслом и наполните ее кусочками печени.

8. Жарьте печень на среднем огне, периодически переворачивая, до золотистой корочки.

9. Подайте печень к столу со свежими овощами или картофельным пюре.

Советы

- Если печень сырая, то жарьте ее на большом огне, чтобы она не была жесткой;

- Не забывайте, что свиную печень нужно обязательно прожаривать до готовности, чтобы избежать заражения трихинеллезом;

- Для того, чтобы печень была более сочной и нежной, можно добавить немного молока в яичную смесь.

Заключение

Печень по-немецки - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Следуя нашему рецепту, вы сможете насладиться нежной и сочной печенью- Как по немецки печень- БОНУС, которая обязательно понравится всем домашним.

https://telegra.ph/Lekarstva-dlya-pecheni-pri-prieme-alkogolya-07-02

https://maket.sononsolo.ru/posts/414392-sanatorii-s-cirrozom-pecheni.html